农村收麦子后,麦子是自己留着还是卖掉了?

哼哈百家事 2022-06-17 08:38:01 投稿 浏览:276

我们这里收到的小麦留在家里的很少,本来种麦人就少,面积也小,因为种麦利润低大多土地面积为果园。种苹果虽然工序多,成本大,果农一年累在地里很辛苦,但麦子效益高。

随着收割机的普及,农村基本上没了打麦场,随着小麦完全商品化以后,许多收购小麦的商户就等在地头,小麦收下来以后,立即卖了。省去了晒干和贮藏的麻烦。过去,还有人觉着自已磨出的面粉吃着安全,总留一部分自已磨着吃。但农村的小磨作坊全失业了,农村一定区域范围内都有着面粉厂。随着面粉加工禁用添加剂以后,人们对面粉厂的面粉觉着安全了,加上自已加工的面粉总没有从面粉厂买来或小麦换来面粉,蒸出的馍色气亮度好,口感好,所以收下来的麦子全都卖了。还有一点,社会生产的精细分工,小麦种子专业生产,农民种小麦不留种子。

农村收麦子后,麦子是自己留着还是卖掉了?

等等原因,农民虽然也生产小麦,但基本上是颗粒不留,全卖了。

农村收麦子后,麦子是自己留着还是卖掉了?

农村人收完麦子后,是留着还是卖掉,可能各个地方不一样,以我的观察,我们这边农村在收完麦子后,大部分家庭都是把麦子卖掉,少部分老人会把麦子留在自家麦穴里。

如果放在十几年前,甚至是几年前,很多农民把麦子收到家里,都会选择把陈粮取出来,或卖,或吃,再把新粮放在粮仓里,这也是很多农民的选择,而现在则不一样,我发现我们这边很多农民,收完麦子后,直接拉出去卖掉了,麦子都不会放在家里,那这又是什么原因造成的呢?

第一点麦子不值钱,存起来没价值,在以前没有改革开放,没有地方打工,农民在家里也只能种地为生,所以麦子收下来后,放在家里还是很安心的。

但是现在则不同了,随着我国经济大发展,很多人都外出打工淘金去了,在外边一个月挣的钱,顶得上家里种地一年的收入,所以很多人都去外地打,而家里虽然种着地,但是一般都由老人打理,就算到麦收的时候回家收完麦子,也会把麦子直接卖掉,不耽误去外地上班赚钱。

第二点,农民自己留着新麦子,要先把以前粮仓里的陈麦倒出来卖掉,再把新麦放进粮仓里,比较消耗体力,再加上现在农村里卖的米面馒头都是现成的,用到粮食的地方也少,所以很多人家里都不会再储存粮食,而是在麦子打下来的时候,直接拉去卖掉。


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