你知道家乡的小吃(我家乡的风味小吃)

松松1915 2022-06-15 16:31:02 投稿 浏览:106

鲜香的鸡蛋面饼让我们久久怀念。

小时候家里特别贫穷,用面粉做饼,没有鸡蛋,面糊摊的饼不好吃,面皮硬

没味不好看,还不好吃。

后来加了鸡蛋了,‍‍特别是自己家里面‍‍养的土鸡蛋,有‍‍弹性,颜色金黄非常漂亮‍‍,好看又好吃,‍‍有韧性,‍‍嫩滑。后来又撒上一些葱花,‍‍色香味俱全,做了这样的鸡蛋饼以后,爱不释手。

‍‍ 后来又买了一个小小的平底锅,‍‍在平底锅‍‍‍‍先少放一点油,‍‍把鸡蛋面糊放进去,轻轻地抖抖‍‍,底部‍‍凝结以后,‍‍双手突然之间,‍‍抬起来‍‍颠勺,‍‍鸡蛋面饼翻了个身‍‍,在空中跳了个舞,‍‍稳稳当当又落在平底锅里面‍‍。

那情景,终身难忘啊!

鸡蛋饼还没做好,香味就‍‍满屋子飘散开来‍‍,大家吃的‍‍津津有味。

‍‍后来我把做鸡蛋饼的方法‍‍,教给了我‍‍们读书会的孩子们‍‍,为了让他们体验生活,真正‍‍写好生动形象的作文,‍‍让孩子每一个都来操作‍‍、尝试‍‍、体验做鸡蛋饼的乐趣。

其中有一个涛儿,自从学会了摊鸡蛋饼‍‍的方法之后,‍‍他每天回家都要做鸡蛋饼,‍‍甚至网上搜索了‍‍其他方法‍‍,里面换成‍‍韭菜、‍‍胡萝卜‍‍其他蔬菜,再做营养丰富的鸡蛋饼。‍‍不仅会给自己吃,‍‍也会端给‍‍爷爷奶奶爸爸妈妈‍‍品尝。

你家乡的哪种小吃美味让你远在他乡依然念念不忘?

当热气腾腾、香气扑鼻的‍‍鸡蛋饼‍‍给他们家人送过去时,‍‍一家人都非常的开心!

‍‍涛儿还‍‍看见奶奶白天在搓麻将,‍‍他甚至‍‍说:“奶奶‍‍,你有那么多‍‍时间‍‍以娱乐‍‍,为什么‍‍不多做一些鸡蛋饼呢?”

大家都忍俊不禁笑起来。

后来这个孩子‍‍真正地爱上了‍‍面食,‍‍因为成绩不怎么好,就考了个技术学院,‍‍专门学做面点。

他说‍‍就是因为从我那里学到了做‍‍鸡蛋饼的方法,‍‍然后爱上了面点。

兴趣是最好的老师‍‍。吃美食也是一样的,‍‍如果你对美食‍‍念念不忘‍‍,会滋生很多的小故事,‍‍甚至‍‍可以让你成为谋生的‍‍一份职业,实现你人生的价值。‍

我觉得这个已经是很不错的‍‍一件事情了,‍‍希望从中给大家一些启发,‍‍大家觉得呢?


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