鞍山有哪些美食?

九九随心记 2022-08-01 04:04:21 生活与社会 浏览:50

我虽然不是鞍山人,但鞍山有两样美食依然让我印象深刻。

一就是牛庄馅饼,皮薄馅大,烙馅饼讲就:"三翻四烙"翻3次面,每面个烙过2次,两个面就是4次,大约烙7.8分钟看见馅饼由于热气的原因已经鼓起就可以出锅了。趁热吃汁水饱满。在上世纪八十年代,牛庄馅饼还进过人民大会堂,举世闻名。

(图片来自网络)

二就是南国梨,刚开始看名字一直以为南国梨是南方的水果,后来才知道是出自辽南,以鞍山的最为出名。鞍山南果梨大小适中,梨子表皮黄中带红,肉厚核小,味道甜酸可口带有酒香。非常的好吃。

(图片来自网络)


「版权声明:图文来源网络,侵权联系即删,多谢」