阿克苏的苹果为何会出现“冰糖心”?
为什么阿克苏会形成冰糖心呢?可以归结为一些特殊的品种在高原地区充分成熟后形成的特殊现象。我归纳有以下几点:
⑴ 高海拔,昼夜温差大,利于果实糖分的形成和积淀。
目前冰糖心苹果的产区都需要具备高海拔,还有充足的光热条件,纯净的生态环境。
⑵ 浇灌雪山融水,糖分积累丰盈的关键。

高原水源通常来自雪山融水,浇灌出来的苹果还带着雪水滋润出的清凉甘冽,非糖心部分也一样甜脆味十足。
⑶ 超长生长期,严格控制采摘时间,令其充分自然成熟。
希望以上回答对你有所帮助
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