阜康有什么美食?

九九随心记 2022-08-02 05:30:18 生活与社会 浏览:4
摘要:阜康,很多人还不知道是在哪里吧,阜康在我们美丽的新疆,新疆羊肉是非常有名气的,用羊肉做成的各种美食很多,羊排抓饭就是其中一个代表!新疆羊肉特别鲜嫩,几乎没有什么羊膻味,除了羊肉串,最适宜的吃法就是做成

阜康,很多人还不知道是在哪里吧,阜康在我们美丽的新疆,新疆羊肉是非常有名气的,用羊肉做成的各种美食很多,羊排抓饭就是其中一个代表!

新疆羊肉特别鲜嫩,几乎没有什么羊膻味,除了羊肉串,最适宜的吃法就是做成手抓饭了。肥瘦相间的羊排配上洋葱、胡萝卜和煮好的大米饭,就是一顿可口的佳肴。米饭在煮至7成熟的时候,一定要浇上煮羊肉的汤,这样出来的羊排抓饭才足够香!

说到新疆,除了羊肉,还会想到的就是馕,在阜康,阿米尔馕也是非常有名气的,他们家的馕生意非常火爆,每天排队购买的客人着实不少,6块钱一个的价格也还算合适,和面、揉形、压花、蘸芝麻。最后放入馕坑烤制,刚出来的馕是最好吃的,热乎乎软软香喷喷的,跟凉了之后的感觉完全不同。悄悄告诉你,如果是馕蘸在羊汤吃,味道就更好了!

阜康历史悠久,早在汉唐时期就是古丝绸之路上的重要驿站,也是国家卫生城市,欢迎大家来美丽的阜康品尝美食!


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