河南有什么特色?

九九随心记 2022-08-02 07:07:32 生活与社会 浏览:68
摘要:哇,河南好吃的不要太多好不好,除了著名的胡辣汤和烩面,其他好吃的也多的数不胜数,我先随便说几十种,以后有机会吃到就补图(传了几张,拍的时候急着吃呢没用心拍,见谅,苍蝇馆子也拍不出来美图)河南老乡看见了

哇,河南好吃的不要太多好不好,除了著名的胡辣汤和烩面,其他好吃的也多的数不胜数,我先随便说几十种,以后有机会吃到就补图(传了几张,拍的时候急着吃呢没用心拍,见谅,苍蝇馆子也拍不出来美图)河南老乡看见了点个支持,让外地网友看一下,河南好吃的真的是太多了

烙馍卷豆腐(薄饼卷卤制的炸豆腐片+绿豆芽海带和荆芥香葱)

懒豆腐(豆渣+泡开的黄豆+干制萝卜秧炒制

炸麻叶(啊童年的回忆)

炸咸食(中国版薯条,原料是萝卜,不过也有圆咸食,那个裹面多一点)

炸馍干(别看很简单普通,现在基本很难吃到真正的炸馍干了,因为炸馍干首先要求的是纯手工馒头,面不能发酵太大,否则馒头吸油,就成油豆腐了)

炒凉粉(吃过的都知道多好吃)

菜馍(一张烙的极薄的薄饼,上面放切碎的倭瓜韭菜,上面再盖一层薄饼,饼边缘压实,你可以理解为披萨上面加个盖,极好吃,香甜软糯,皮有韧性)

还有很多美食就不一一列举啦


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