为什么形容露水是白的(白露的露水是白色的吗)

九九随心记 2022-09-23 00:22:06 投稿 浏览:193
据《月令七十二候集解》对“白露”的诠释,“秋属金,金色白,阴气渐重,露凝而白也”。古代中国人按照五行思考世界,五行又和五色相对应,秋露按照秋天所属的白色,而被称为“白露”。
按常理来说,闪亮的露珠就是无色无味的水 ,颜色并不白。

白露为何叫“白”露?

“露沾蔬草白,天气转青高。”9月7日,迎来秋季的第三个节气——白露。此时,太阳到达黄经165°进入白露节气。白露的含义是天气转凉、寒生露凝。中国农业博物馆二十四节气研究中心副主任唐志强说,此时,清晨时分我们会在地面和叶子上发现有许多露珠,这是因夜晚水汽遇冷凝结的成细小水滴,密集地附着在草木上。到了早晨,经过太阳的照耀,摇摇欲坠的水珠变得晶莹剔透,惹人喜爱。

白露是一年中昼夜温差较大的一个节气。时至白露,由于温差较大,靠近地面的水蒸气夜间遇冷而凝结成水珠。为什么形容露水是“白”的?据《月令七十二候集解》对“白露”的诠释,“秋属金,金色白,阴气渐重,露凝而白也”。古代中国人按照五行思考世界,五行又和五色相对应,秋露按照秋天所属的白色,而被称为“白露”。

浙江温州在白露那天有一个习俗:食白。说的是在当天选10种名字中带“白”字的草药和食材等,如白芍、白芨、白术、白扁豆、白莲子、白茅根、白山药、百合、白茯苓和白晒参等与白毛乌骨鸡炖着吃。“十样白”为何要在“白露”这天食用呢?这还得从白露的气候变化说起。白露时节白天虽然温和,但早晚气候已凉,老幼及病弱之人早晚要注意增加衣物、食补保养。

白露最显著的节气特点便是空气中湿气渐重。许多学者认为,秋露有利于农作物生长,例如可改善土壤水分、调节湿度、使肥料和脱落剂长时间附着,以及延长杀菌剂杀菌时间等。李时珍在《本草纲目》中记载了许多与露有关的知识,例如“秋露繁时,以盘收取,煎如饴,令人延年不饥”。因此,收清露成为白露最特别的一种仪式。


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