无花果怎么吃剥皮吗(无花果的皮可以吃吗)

九九随心记 2022-09-26 08:59:34 生活与社会 浏览:181
1、最简单的就是剥皮生吃了,这种方法最简单最科学也最适用。无花果皮也是可以吃的,其中含有丰富的氨基酸、果糖、维生素c、维生素b等成分。
2、当然了无花果也可以与其他食材一起烹饪。比如它还能煮着吃,最好放入梨,枸杞,阿胶枣一起煮,口感会更好。此外,也能炖着吃,和猪肺炖一起,注意要先将猪肺去腥再煮,否则腥味重,影响口感。

无花果,贼好吃的一种水果,完全不带酸味。特别是熟得快要烂开了,就靠一层软软薄薄的皮裹住那种。

无论是绿皮的还是紫皮的无花果,越是软囔囔的,越是蜜甜。
轻易一掰,果肉绽开在眼前,红的、紫红的,还有近似于蜜饯的青黄色的,夹杂着白果肉的丝丝缕缕,以及粒粒花“籽”,还有围绕着的蜜汁,在掰开的一瞬间,就已经顺着皮沥下来了。

除了甜还是甜,但一点儿不单调,甜里有籽,嚼到籽的时候,能听到口腔里细微的响动。“籽”没什么味道,但在甜味的包围下,就显出香味来,像石榴籽,嚼着嚼着这么香,不是水果香,是坚果类的香,带一丢丢油味。

除了太甜,一不小心会流到手上之外,无花果可太方便吃了,不用洗,不用削,不用吐籽,一掰两瓣,啃着吃,吸溜着吃。熟得透透的那种,皮和肉的分界都不明显了,可以一直啃到只剩薄薄一层皮片,连啃几个不带停。吃完就扔个果皮,随时想吃随时拿起来,不碰到果肉,手都不用洗。
希望大家都有好吃的无花果过瘾!


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